Información general
Introducción al café, especies y variedades, recolección, procesamiento y métodos alternos de colada. Adicional, conocerán sobre el manejo de equipos para la confección de café «expreso», confección del café «expreso y texturizado de la leche, bebidas derivadas del expreso, confecciones de menú y arte latte.
- Horas contacto: 15
- Modalidad: Híbrido
Descuentos y prórrogas
Los estudiantes activos, exalumnos y empleados de la UPR en Utuado tendrán un 10% de descuento. Estudiantes, se les requiere que presente la copia de la matrícula o ID del semestre en curso. Para solicitar su descuento, y prórrogas regulares lo pueden hacer de forma presencial en el recinto.
