Descripción: La Certificación en Manejo de Alimentos tiene una validez de hasta 5 años en Puerto Rico, Estados Unidos y sus territorios. La fecha de expiración de la misma puede variar dependiendo del estado o territorio. Esta certificación es requerida por las agencias reguladoras locales para obtener los permisos para operar establecimientos que preparan y sirven alimentos. Se requiere para restaurantes, ventas ambulantes, negocios propios de comida, bares, hogares de envejecientes, centros de cuido de niños, hospitales, entre otros.
Modalidad: Presencial
Horas contacto: 4
Recurso: Profa. Carla M. Harrison Canals
Días: Sábados